O setor de Frutas, Verduras e Legumes (FLV) no Brasil está em expansão, registrando um faturamento de 8,7 bilhões no primeiro trimestre de 2024, o que representa um crescimento de 20% em relação ao ano anterior, impulsionado pela crescente demanda por uma alimentação saudável. Em agosto, ocorrerá a 8ª The Brazil Conference & Expo, destacada como a principal feira de produtos frescos da América Latina, buscando promover inovações e conexões no setor.
O sexto boletim do Prohort da Conab revelou que os preços dos principais produtos de FLV variaram em maio, influenciados por fatores como oferta, demanda e sazonalidade. Alface, cebola, tomate, banana, laranja e mamão apresentaram queda de preço, enquanto batata, cenoura, maçã e melancia registraram aumento. Essas oscilações foram também impactadas por mudanças climáticas extremas, refletindo a vulnerabilidade do setor a condições ambientais adversas.
Além disso, o setor de flores e plantas ornamentais no Brasil demonstrou um crescimento expressivo nos últimos cinco anos, com o PIB do segmento aumentando significativamente em 83,4% entre 2017 e 2022. Esse avanço foi impulsionado por investimentos em tecnologia e práticas sustentáveis nas estufas, indicando uma tendência positiva para o mercado de ornamentais.
As projeções do agronegócio para o período de 2022/23 a 2032/33, conforme estudo da Secretaria de Política Agrícola do Mapa e Embrapa, indicam um aumento na produção de cultivos como melão (28,7%), uva (16,3%), manga (22,9%) e maçã (21,3%). Este crescimento é motivado pela expectativa de aumento na demanda interna e externa, contribuindo não apenas para a saúde pública, mas também fortalecendo a economia nacional, conforme ressaltado por especialistas.