O preço do leite ao produtor, após primeira queda do ano no mês de julho, voltou a a subir 1,4% em agosto, cotado a R$ 2,76 por litro. Nominalmente, representa alta de 22,7% na comparação com agosto do ano passado. A relação de troca leite/mistura melhorou em agosto quando comparada ao mês anterior e também a agosto. Foram necessários 29,2 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 35,8 litros observados em agosto.
De acordo com os dados divulgados pelo Centro de Inteligência do Leite, no varejo, o preço da cesta de lácteos subiu 1,0% em setembro, acumulando alta de 6,0% em 12 meses, contrastando com a inflação brasileira de 4,4% no período, medida pelo IPCA. O Iogurte registrou a maior alta mensal, de 1,7% e o queijo, a menor alta, 0,6%.
As importações brasileiras de leite e derivados, registraram pequena queda em setembro, se comparadas com o mês anterior, alcançando 182 milhões de litros equivalentes. O leite em pó, foi o principal produto importado. Já as exportações subiram em setembro na comparação com o mês anterior, fechando em 4,9 milhões de litros equivalentes. O principal produto exportado foi o creme de leite.
No acumulado de 2024, a balança comercial de lácteos apresentou déficit de US$ 699 milhões, correspondente ao volume de 1.613 milhões de litros de leite equivalentes. O preço internacional do leite em pó integral apresentou alta de 4,0% em relação ao mês anterior, cotado a US$ 3.559/tonelada no início de outubro/24. O leite em pó desnatado registrou alta de 0,5%, cotado ao valor de US$ 2.795/tonelada.